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L‘Anthemis nobilis L, appartiene alla famiglia delle Asteraceae.
Alla camomilla romana si attribuiscono proprietà aperitive e digestive.
Il fiore della camomilla romana (Farmacopea Ufficiale), infatti, viene utilizzato in infusi da assumere mezz’ora prima dei pasti in caso di gastriti croniche con atonia e pesantezza postprandiale.
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