Descrizione
Milk Digest è un integratore alimentare contenente beta-galattosidasi, enzima prodotto attraverso la fermentazione controllata del fungo Aspergillus oryzae caratterizzato dalla capacità di idrolizzare il lattosio in un ampio spettro di temperatura e pH.
La beta-galattosidasi è la lattasi più importante che presiede alla digestione del lattosio in galattosio e glucosio.
In presenza di una scarsa attività della lattasi, l’ingestione di questo zucchero produce un corteo sintomatologico caratterizzato da gonfiore, crampi addominali, meteorismo, flatulenza, diarrea, stanchezza e dimagrimento. È pertanto necessario, in caso di una sua mancata attività, integrarla per garantire un riequilibrio intestinale.
