The Bancha

6,00

E’ un the verde proveniente dal Giappone, dove è utilizzato sopratutto per bambini ed anziani perchè contiene pochiassima teina.

E’ preparato con foglie grandi ed adulte, raccolte in piene estate dalla parte inferiore dei rami.

Ha un sapore caratteristico erbaceo e fresco.

Informazioni aggiuntive

Formato

1 hg

Preparazione

Si prepara con acqua a circa 85°C e si lascia in infusione per 3 – 4 minuti.